Es un alga unicelular azul verdosa , fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales y alto valor nutritivo.
BENEFICIOS : Mejora el metabolismo de las grasas y de la glucosa, reduce la grasa acumulada en el hígado, protege al corazón y favorece la pérdida de peso entre muchos otros beneficios.
Puede consumirse con un poco de agua o agregarse a los jugos o batidos.
DOSIS : Lo recomendable es consumir hasta cinco gramos por día (1 cucharada) y consumirla media hora antes de cada comida






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