Alulosweet alulosa 500 g

Es un endulzante bajo en calorías que entrega solo 0,2 kilocalorías por cada gramo, se encuentra en el trigo, en algunas frutas como higos, pasas y también en el jarabe de arce pero en dosis bajas. No tiene energía calórica, el cuerpo humano la absorbe, pero no la metaboliza.
APLICACIONES: Se destaca por su versatilidad para ser empleada en productos lácteos en general, incluidos el yogurt, helados, bebidas saborizadas, panificación, confitería, tabletop y aderezos, sin sacrificar el sabor o la textura.